Sukkerlønn kan bli et medium til stort tre. Gamle trær i Nord-Amerika kan bli 15 til 20 meter høye men denne høyden oppnås neppe her med våre kjølige somre. Barken er gråbrun og greinene noe mer brun- til grønnbrune. Bladverket med spisse fliker er noe tynnere en hos Acer pseudoplatanus og Acer platanoides og er 8-14 cm. Treet trives i kystklima i lune hager. Årstilvekst er oppgitt til å være 20-30 cm. Solrik til halvskygget vokseplass i jord som ikke tørker for lett ut. Acer saccharum er forholdvis ph-tolerant men kan se ut som den liker best svakt sur jord. Fine høstfarger der den får nok sol.
I Nord-Amerika er sorten kjent for sin produksjon av lønnesirup.
